Jultårtor

 

Här kommer lite jultårtor i olika former

och tips på dekoration :)

 

 

 

Kristyrgranen har jag visat tidigare i december.

Själva tårtan finns oxå beskriven, men har

tomtegubbar som dekoration.

 

Dessa tårtor är även dekorerade med järnek,

utstuckna blad och rullade bär.

Texten har jag tagit ut med utstickare.

 

Recept på kottarna finner du här:

 

http://chocolateripple.blogspot.se/2012/09/kottar-i-mandel-och-choklad-ok.html

 

 

 

Merry X-mas!

 

 

 

 

Jul i burk!!!

 

 

Här tre burkar med pepparkaksgubbar.

 

 

Gjuten choklad i siliconform.

Lätt och roligt julpyssel!

I samma form kan man oxå göra käppar i :)

Fina gubbar att ha till pepparkakshuset,

tårtan eller bara som de är.

Eller varför inte ge bort en burk ;)

 

 

 

 

Jag gjorde en burk med mjölkchoklad,

en med mint + en blandad med

mörk och ljus choklad! 

 

 

Merry X-mas



 

Julgran i kristyr

 

 

 

 

 

Det här är en väldigt enkel dekoration att

göra! Det gäller bara att få till kristyren ;)

 

Kan användas som tårtdekortion eller

varför inte till pepparkakshuset?!

 

 

 

Gör såhär:

 

Ta en vanliga glasstrutar och skär dem så att

de står stadigt "upp å ner". Dom blir själva basen.

Gör kristyren, vill du kan du färga den tex grön.

Prova mellan fingertopparna så den är tillräckligt fast.

 

Spritsa sen bara på kristyren nerifrån, varv på

varv ända upp och avsluta med en topp.

Låt den torka en aning innan du trycker fast

silverkulorna eller varför inte ätbara "diamanter"

 

 

Merry Xmas!

 

 

 

 

 

 

Jultårta

 

Tomtarnas julnatt!

 

 

 

Midnatt råder, tyst det är i husen, tyst i husen.
Alla sova, släckta äro ljusen, äro ljusen.
Tipp tapp, tipp tapp, tippe, tippe tipp tapp, tipp, tipp, tapp.

Se, då krypa tomtar upp ur vrårna, upp ur vrårna,
lyssna, speja, trippa fram på tårna.
Tipp tapp, tipp tapp, tippe, tippe tipp tapp, tipp, tipp, tapp.

Snälla folket låtit maten rara, maten rara
stå på bordet åt en tomteskara, tomteskara.
Tipp tapp, tipp tapp, tippe, tippe tipp tapp, tipp, tipp, tapp.

Hur de mysa, hoppa upp bland faten, upp bland faten,
tissla, tassla: "God är julematen, julematen!"
Tipp tapp, tipp tapp, tippe, tippe tipp tapp, tipp, tipp, tapp.

Gröt och skinka, lilla äppelbiten, äppelbiten.
Tänk så rart det smakar, Nisse liten, Nisse liten!
Tipp tapp, tipp tapp, tippe, tippe tipp tapp, tipp, tipp, tapp.

Nu till lekar! Glada skrattet klingar, skrattet klingar,
runt om granen skaran muntert svingar, muntert svingar.
Tipp tapp, tipp tapp, tippe, tippe tipp tapp, tipp, tipp, tapp.

Natten lider. Snart de tomtar snälla, tomtar snälla
kvickt och näpet allt i ordning ställa, ordning ställa.
Tipp tapp, tipp tapp, tippe, tippe tipp tapp, tipp, tipp, tapp.

Sedan åter in i tysta vrårna, tysta vrårna,
tomteskaran tassar nätt på tårna, nätt på tårna.
Tipp tapp, tipp tapp, tippe, tippe tipp tapp, tipp, tipp, tapp.

Musik: Vilhelm Sefve
Text: Alfred Smedberg




Tårtbeskrivning:

Beskrivning till granen kommer i veckan.
Tomtegubbarna får man göra lite på frikän med
hjälp av grå, svart, vit och hudtonsfärgad sockerpasta
med lite tylos i eller av dekorfondant.
Snöflingorna har jag tryckt ut med hjälp av en utstickare,
strykt ett tunnt lager tårtlim på och sedan kan man strö
 socker på dem om man vill att de ska gnistra ;)



Själva tårtan görs såhär:


Dumle gingerbread fluff, ska göras kvällen innan och
stå en natt i kylskåpet...

220g Dumlekolor gingerbread
3 dl vispgrädde

Värm vispgrädden i en kastrull. (OBS! Får inte koka!)
Häll i dumlen och rör om tills dom smält. Låt svalna något och

häll smeten i en tätslutande burk och låt den stå i klskåpet över natten.
Ta ut smeten och vispa upp den till ett härligt fluff med elvispen!

Gör tårtbotten och dela i tre delar.
(ta din favorit eller spana in någon på min blogg)

Ok, ta en botten och lägg på en fast äppelmos som
lager ett. På med nästa botten och lägg på den
nyvispade dumle gingerbreadfluffen och sedan locket
på tårtan. Spackla med fast vispgrädde. Tips för en
fastare grädde är att blanda i en matsked eller två av
snabbmarsanpulver.

Sen är det bara att täcka tårtan med sugarpaste. Jag föredrar
PME för den tycker jag är lättjobbad och har en fördelaktig
smak. Sen är det bara att gå loss och dekorera :)
Kan behövas lite tårtlim för att fästa stjärnorna.


Fler juliga förslag påtårtdekorationer kommer att
läggas upp under veckan så håll utkik ;)




Merry Xmas!








 

 

Vi komma vi komma från pepparkakeland!

Onepiece.

 

Vi komma, vi komma från Pepparkakeland
och vägen vi vandrat tillsammans hand i hand.
Så bruna, så bruna vi äro alla tre,
korinter till ögon och hattarna på sne’.

Tre gubbar, tre gubbar från Pepparkakeland,
till julen, till julen vi komma hand i hand.
Men tomten och bocken vi lämnat vid vår spis,
de ville inte resa från vår pepparkakegris.

(Musik: Alice Tegnér, Text: Astrid Gullstrand)

 

 

 

Nu är det dags att börja sy pepparkaksdräkten ;)

Skämt å sido.

Men det hela började till förra lucia...

 

Det var älste sonens klass som skulle ha luciatåget

i skolan och även lussa på ngt annat ställe.

Började i god tid att titta efter dräkt till honom, en

pepparkaksdräkt för det var det bestämmt att han

skulle vara och jag damsög alla butiker i vår

närhet utan resultat!

(Han behövde en i stl 152)

 

För att göra en lååång historia kort slutade det

med att jag köpte två bruna fleecefiltar

och sydde ihop en onepiecepepparkaksdräkt.

Mönster han jag aldrig fixa utan gjorde som vanligt;

körde lite på fri känn ;)

 

Avslutade det hela med att spruta på "kristyr"

i formgummi (sånt där man har på sockor så

de blir halkfria) Ritade på utsidan av pepparkaks

mått till en gubbe och gumma och sprutade det

som dekoration på bröstet.

 

Blev inga muddar på dräkten dock fick den

en luva :)

 

 

 

 Merry xmas!

 

 



 



 

Matdax

 

Kotlett med stekta lökringar,

Gräddstuvad potatis och

broccoli med ljumen brieost.

 

 

Den eviga frågan: -Vad ska vi ha till middag?
Just detta tillfälle var det en total överaskning även för mig
vad det skulle bli *haha*

Hittade tunnt skurna kotletter utan ben till halva priset i affären som jag
högg utan att tänka.
Öppnade kylskåpet... gräddskvätt bäst före "idag" eller kanske var det igår hmmm ;)
lite brieost å några gamla kokta potatisar... ok...
Frysen då.... broccoli.
I lökgömman en lök som borde göras, nu.

Steka lökringar, ta upp.
Steka kotletter, ta upp.
Tärna i gårdagens kokta potatis. Steka på och i med gräddskvätt peppar å salt.
Toppas med persilja, snyggt å nyttigt :)
Koka brockoli och slänga på lite brieost.


Klart!